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新希望乳业优质乳再度获奖,闪耀第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会

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作为国家卫生行业的重要组成部分,牛奶的“质量”和“健康”一直是公众的热点。特别是在国际乳业的现状下,国内乳业面临着多重挑战。如何提高牛奶质量已成为乳品行业同仁面临的重要研究课题。近年来,“优质牛奶工程”的实施已成为解决这一问题的有效途径。作为第一个通过“优质牛奶项目”的布料育种者,新希望乳业在该领域积累了大量成熟经验,并以高品质的产品赢得了第六届“奶牛乳品营养与牛奶质量”国际研讨会。技术。大奖。

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2019年5月3日至5日,第六届“奶牛乳品营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。中国农业科学院院士,新西兰驻华大使等专家出席了会议开幕式。国内外众多知名专家和来自大学,研究机构和企业的500多名相关人士参加了会议。除专业学术报告外,会议还组织了“2019万人品尝优质乳业振兴乳业公益活动”,并结合专家研究意见,消费者盲测结果共同选出优质牛奶奖。

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作为第一家通过优质牛奶项目的标杆企业,新希望乳业在此权威会议上获得了许多奖项,如优质牛奶工程技术创新奖和优质牛奶工程工匠团队奖。其优质的牛奶明星产品“24小时鲜牛奶”“以千人的选择,以超强的力量赢得年轻人最喜爱的金牌。”此外,一些研究人员还获得了个人奖项,如优质奶油工程青年创新奖和杰出成就奖。先进的优质牛奶生产技术,卓越的产品实力,引领行业优质牛奶标准,使新的希望乳业成为业界讨论的热门话题。

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优质牛奶先锋,率“新鲜”掀起了质量革命

“国家优质牛奶项目”是一项乳品革命,借鉴了发达国家的先进经验,通过创建高质量的牛奶标签系统,为整个产业链系统创造了高标准。它旨在实现牛奶天然活性营养素的保存作为核心标准。该公司优化生产标准,以实现振兴乳制品行业的总体目标。

2016年9月,新希望乳业成为中国第一家通过中国优质牛奶项目审核的乳品公司,标志着中国优质牛奶时代的开放。经过多年的努力,新的Hope Dairy正在以优质牛奶工程为核心,积极提高农业,牛奶和生产技术水平,并稳步推进整个系统的优质牛奶工程标准。目前,新希望乳业已通过优质牛奶工程验收的公司占据了全国一半的优质牛奶。它是最大的乳制品企业,拥有最高品质的乳制品品牌和最大的消费者覆盖范围。目前,其优质牛奶已覆盖西南,华北和华东等重点城市,预计至少有3000万户家庭将采用中国优质牛奶工程标准的优质奶制品。

特别是近年来,新希望乳业提出了“核心乳业”的科学理念,掌握了72℃/15S低温巴氏杀菌等一批核心优质牛奶专利技术。目前,其优质牛奶升级产品金在24小时内有效。其余核心指标均达到行业领先水平,其产品免疫球蛋白IgG保留率达到50%,乳铁蛋白达到40%以上,远远超过国际标准。

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24小时鲜奶,是下一代的最佳品质

作为被评为“年轻人最爱”的鲜奶产品,新希望乳制品行业24小时鲜奶的最大卖点是“不含隔夜的好牛奶”。正是凭借其新鲜的力量,“24小时鲜奶”抓住了新一代消费者的头脑,并在数百种选择中脱颖而出。

当然,这个看似简单的“24小时”承诺背后是新希望乳制品多年的“新战略布局”。通过对中国优质牛奶项目的生态严格认证,生产的乳制品质量远远优于欧盟标准。巴氏杀菌牛奶的低温灭菌使活性物质保持在牛奶中并锁定内部“新鲜”营养素,同时确保安全。此外,为了确保牛奶的新鲜度,乳业的新希望,基于其区域乳品企业的优势,将使农场和工厂在24小时内从城市“新鲜半径” ,并创建一个完整的运输冷链,以确保从生产到货架的这种鲜奶产品的长度不超过24小时,并且当天未售出的牛奶需要完全去除。

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24小时的极致新鲜度也为这款牛奶提供了超越普通乳制品的卓越健康体验。据实验,新希望乳业“24小时鲜奶”的活性营养成分是普通鲜奶的三倍以上,可以有效增强人体免疫力,帮助孩子健康成长。

“奶牛的乳品营养和牛奶质量”国际研讨会已经举办了十年。在这些行业的顶级科研活动中,专家和消费者一致肯定了这一点。这是对新希望乳业的一种激励和刺激。在此荣誉下,New Hope Dairy也与乳制品行业的其他先驱者一样。它肩负着帮助国家乳业企业发展,全面振兴乳业的重任。未来,New Hope Dairy将继续将技术作为引擎进行自我创新。来到更多技术快速移动的产品,以满足国家消费升级的需求,并帮助乳品行业的发展。