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街头文化:在汉堡店变得时髦之后

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来源: Chicology

街头文化:汉堡店变得时髦之后

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本文首次出现在Chicology公众号上,欢迎关注我们。

你就是你吃的东西

你穿的是什么

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如果传统优雅的“时尚”不再流行,不知道穿什么装饰华丽,并有着美食的着装要求。因为它的时尚风格,也改变了我们的生活方式;或者,是因为生活方式的改变导致时尚风格的改变?这可能是另一个产蛋周期,但简而言之,过时的优雅时尚,有时你需要穿这些时装;随着街头文化渗透到高端成衣,我们的消费地点也有变化:这些包括时尚的美式汉堡店。

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麦当劳是许多人了解汉堡的第一个领域。大约二十年前吃麦当劳很时髦。听老一辈的人说,他们第一次看到汉堡的反应,看着用纸包着的奇怪食物。没有餐具,我不知道怎么吃。我只能静静地观察旁边的人,后来才发现它最初是用手吃的!

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它的不安就像今天的笑话,但这是汉堡给我们带来了赤裸裸的文化冲击。在美国文化引起轰动的那些年里,这种冲击可能会消失。我曾经讨厌麦当劳的长老。在我去美国吃Super Duper之后,我真的爱上了汉堡。当我到达香港时,我还在吵着要吃Shake Shack。

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摄影:Doreen

汉堡已成为世界的家园。

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摄影:Dan

麦当劳早已变得不那么时髦了,它已成为一个半夜的慈善机构,它已经在半夜采取了在城市的边缘。但是更时尚的汉堡店开张了,比如这个点菜汉堡商店开放拥挤的Shake Shack,比如Five Guys,开始了他们在亚洲的旅程。他们仍然是快餐,仍然只卖汉堡,但他们非常“潮”,他们代表了美国街头的草根文化,这些汉堡品牌再次带来文化冲击。这次不仅仅是食物,还有风格,生活方式和新的红牌网络。

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参观商店:香港湾仔圣约翰道60号

,草莓奶昔

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五是特别好吃。与中环的Shake Shack不同,订购的小女孩能说中文。仅这一点就可以将已经进入香港的两个汉堡分开。五个人更喜欢说街头,而Shake Shack则更像波兰人。

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访问商店:旧金山杰斐逊街333号

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在西方,可能没有人知道Shake Shack是什么,因为主宰梅西的汉堡是In n Out。像西方的很多东西一样,In n Out看起来有点朴实,无法跟上时代的步伐。但正是因为这种土壤,在今天的怀旧风格中,似乎有一种味道。它似乎让人联想到麦当劳最初看到的圆形靠背椅,并固定在地面上。这就是汉堡店应该拥有的东西。在n Out中,一个大的销售方法是开车,坐在车里,把它放在车里,然后开车。该方法仅适用于与汽车文化公路文化相关的美国。在n Out中,整个视觉充满了美国风味。我不知道什么时候开上海。

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参观商店:在hIFCm

订购单一食物:SmokeShack,Milk Tea Shake

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在上海,从来没有勇气和决心排队。现在人们应该少一些,但这件事从来没有吃过一次,也不会特别想第二次吃。整个东方是Shake,比旧的和旧的更精致。但所有这些汉堡都有恒定的价值,对家庭乐趣的热情,以及积极的美国梦。在食物方面,它只比汉堡王好一点。香港有限的奶昔是奶茶的味道,除了甜味和其他口味。 Shake Shack的视觉设计比食物本身更具吸引力。

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访问商店:旧金山783 Mission Street

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到旧金山,第一家推荐给朋友的汉堡店也是为数不多的汉堡店之一。在美国的氛围中,Shake Shack吃掉了设计,而只有Super Duper吃汉堡本身。除了牛肉汉堡,它也是唯一的鸡肉汉堡。在许多情况下,鸡肉比牛肉更美味。从商店风格的角度来看,Super Duper真的不是太热,它就像一个好学生,不太可能在街边玩耍,只是像一个汉堡包一样默默地戴着头巾。虽然出生在美国,但他们都可以住在大城市,有点自豪地做最传统的食物。

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汉堡的理解,从麦当劳的新奇,到疲惫的垃圾食品,到今天的自己,一步一步,不再是一种进口文化,我们对这种食物有自己的判断。就像“时尚”一样,它不再是一种有远见的兴奋。它已经渗透到中国的每个角落。

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你选择的衣服可以代表一个人,你选择的食物也可以是一样的。

你会选择什么样的衣服和什么样的食物?

在评论部分告诉我们!

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我们的封面设计精心。如果你看不到它,那很可惜。请问我们。

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文:鲁迪

图形:琳

照片:丹,多琳

由Chicology制作

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