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天天说跌,猪肉啥时候降价了,更别想白菜价,真是这样吗?

最近,当我们听到猪的价格时,我们非常愤怒。吃起来太贵了。新年我们什么时候能吃些更便宜的肉?

总之,讨论很多,但这些天“生猪价格”却有着鲜明的对比,即生猪价格连续7天下跌,但跌幅不大,全国生猪平均价格在7天内只下跌了1.36元/公斤。

猪肉价格与30多年前相比略有下降,但当价格降至25元左右时,就停止了,什么也没发生。退还卷心菜的价格。做梦吧。

我们需要了解猪的价格和猪肉的价格并不直接相关,而是由各种综合因素决定的。

例如,猪价和猪肉价之间最直接的联系是有一家屠宰企业夹在它们中间。屠宰企业是企业性质的,利润是企业的重要目的,而不是义务。因此,屠宰企业的目的是赚钱。最好的方法是低价收集猪,高价生产肉。

所以有时候当生猪价格下跌时,就像这次一样,虽然下跌,但跌幅较小,这并不影响猪肉价格。此外,根据以前的数据,我们可以发现猪肉价格的变化,与生猪价格相比,会有一定的滞后。当生猪价格下跌时,猪肉价格离下跌不远了。

其次,猪肉的价格在过去几天确实下降了,但是这种下降并没有让你把今天的价格和昨天的价格进行比较,而是让你把今天的价格和最高的价格进行比较。在生猪缺口如此之大的情况下,我们认为每个人都应该理解这一下降。否则,没有肉的市场就更加难以想象。你怎么想呢?

那么,另一方面,随着生猪价格这样下跌,“卷心菜价格”猪肉是否就在眼前,即恢复过去每公斤10元以上的猪肉?

事实上,目前仍然存在一些困难,因为生猪数量已经下降得太多,需要一段时间才能恢复。这是猪肉价格高的根本原因。

在不久的将来也有好消息。根据农业和农村事务部对全国400个县的定点监测,11月份生猪数量比上个月增长了2%,自去年11月以来首次出现增长。能够繁殖的母猪数量每月增加4%,并连续两个月反弹。

据估计,猪肉价格将在明年下半年恢复正常水平。原因是,目前的替代母猪至少还需要10-14个月才能上市,也就是说,至少需要2020年下半年才能恢复养猪生产能力,从而对生猪价格产生影响。然后,猪肉价格将恢复到正常水平,猪肉价格也将恢复正常。但是,如果在此期间复苏不顺利,这一时间将再次推迟。

相关人士还指出,今年猪肉市场受到非洲猪瘟的影响,这确实给各地居民的生活带来了很大影响。例如,目前猪肉的短期下跌可能不是市场的真实表现。随着双季猪肉需求的增加,价格会有一定程度的反弹,但幅度不会太大。这个国家已经采取了各种措施,例如要投放4万吨储备肉,等等。消费者完全放心,可以吃、买得起、吃得好猪肉。